La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (Asaja) de Ciudad Real ha celebrado este jueves en Fercam su habitual conferencia técnica, que este año ha tenido como tema central ‘El futuro de los cereales en la Unión Europea’, a cargo da Antonio Catón. Como ya es tradición, Asaja ha hecho entrega del Premio de Periodismo Agrario, que este año ha recaído en Joaquín Castro, fundador de Gabinete Multimedia.
El salón de actos del Pabellón Oficial de Fercam ha acogido la conferencia ‘El futuro de los cereales en la Unión Europea’, que ha corrido a cargo de Antonio Catón Vázquez, director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias de España. Catón ha explicado que “los cereales son un pilar fundamental de la agricultura y de la alimentación”, y ha destacado el papel de las tecnologías y de la innovación en los retos agroalimentarios.
El ponente ha dicho que los agricultores deben hacer frente a varios desafíos. En primer lugar, ha insistido en que “necesitamos explotaciones más competitivas”, por lo que los profesionales del campo “deberían centrar sus esfuerzos en asesorarse y contar con información de primera mano”. Por otra parte, Catón ha animado a buscar soluciones y evitar los efectos negativos del cambio climático en los rendimientos de los cereales. También ha señalado cómo “el clima nos obliga a hacer una buena gestión del agua”, para obtener una agricultura de valor añadido.
Por último, el director de cultivos herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias de España ha reconocido la influencia de la geopolítica y de las tendencias en la evolución de la agricultura europea. Por eso ha puesto en valor que los agricultores puedan contar con un seguro de precio de sus cultivos.
XXXVII Premio ‘Periodismo Agrario’
A continuación, se ha entregado el XXXVII premio ‘Periodismo Agrario’ de Fercam al fundador y director de Gabinete Multimedia, Joaquín Castro. Con él, Asaja ha reconocido la dilatada e impecable trayectoria “de un gran profesional de la comunicación”, que siempre ha tenido una especial dedicación a la información agroalimentaria, además de una excelente relación y disposición con la organización agraria.
Joaquín Castro ha recogido el reconocimiento de manos de la concejala de Agricultura del Ayuntamiento de Manzanares, Isabel Díaz-Benito; el secretario general de Asaja Ciudad Real, Florencio Rodríguez; y el director gerente de la organización provincial agraria, Agustín Miranda.
