Sociedad
La última actividad de la 58ª Feria Nacional del Campo fue para “chuparse los dedos” y sirvió para “comerse la región”.
El último día de la Feria Nacional del Campo ha concentrado también catas de productos agroalimentarios de destacado valor en la región. La cata de miel ha sido la encargada de poner el punto y final a este tipo de actividad con una comparativa entre las mieles adulteradas y las mieles puras.
Durante los cinco días que dura la Feria Nacional del Campo en Manzanares, dentro del Pabellón de Muestras se encuentra instalado el ‘Túnel del Aceite’, un espacio donde conocer en profundidad las peculiaridades de este producto del que nuestra región es la segunda productora nacional.
La jornada de clausura de la Feria Nacional del Campo también ha acogido la entrega de la Medalla de Oro de Fercam, que como cada año reconoce a una persona o empresa que destaca por su trayectoria o participación. Este año, la empresa Riegos Jesús Cabanes S.L.
Guisado, asado, en caldereta… la carne de cordero admite una gran variedad de cocina que pasa por las recetas más tradicionales hasta las que incluyen dulces, frutos secos, salsas dulces o complementos salados; así lo ha asegurado Mayte Jiménez, chef de Sabores en tu Casa y encargada de dirigir...
Los paladares más cerveceros se citaron en la tarde de ayer para aprender el proceso de elaboración artesanal de la cerveza bajo la dirección de Carlos Ramón López, cervecero casero y miembro de la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles.
Agustín Muñoz, director comercial de Jamones Arroyo, y José Naranjo, Cortador de Jamón, han realizado durante la 58 edición de la Feria Nacional del Campo varias catas de jamón que han conquistado todos los paladares.
El ‘Smartomizer H3O’ de Pulverizadores Fede, presentado en Fercam 2018 por Agroni, SL, ha ganado el Premio a la Novedad Tecnológica de la 58ª Feria Nacional del Campo.
Una de las frutas veraniegas por excelencia es el melón, y como tal no podía faltar en la quincuagésimo octava edición de la Feria Nacional del Campo.
La conquista de los paladares de los visitantes que estos días acceden a la Feria Nacional del Campo pasa por la degustación de uno de los productos estrella de la provincia, con más del 30% del territorio amparado por la Denominación de Origen Queso Manchego.
Por segundo día consecutivo, los 120 niños y niñas que participan en la Escuela de Verano de la Universidad Popular de Manzanares recorren las calles de la Feria Nacional del Campo para aprender sobre la feria emblema de su localidad.
El II Concurso Morfológico de Ganado Ovino Manchego celebrado con motivo de la 58ª Feria Nacional del Campo en Manzanares ya tiene ganadores.